Restaurant De Kruidenmolen in Klemskerke (De Haan)

Chef Stijn Bauwens van De Kruidenmolen leerde het vak in grote en gerenommeerde eethuizen. Tegenwoordig krijgt hij de grote namen uit de culinaire wereld over de vloer. Deels uit sympathie maar vooral om te genieten van de authentieke Vlaamse keuken. Huisbereide garnaalkroketten kom je wel vaker tegen op een menukaart, zeker aan de Belgische kust. Maar voor varkenskop, -poten en -snuit moet je meestal een hoekje om rijden. En ook een zelfgemaakte huispaté wordt stilaan zeldzaam. Hier vind je het nog allemaal, de originele gerechten, verheven tot culinaire hoogstandjes. Maar ook met ‘gewone’ vissoorten en dagverse seizoensproducten weet de chef te verbazen. Heerlijke gerechten aan eerlijke prijzen in een aangenaam kader waarin iedereen zich thuis voelt.

Adres:
Dorpsstraat 1
8240 Klemskerke (De Haan)
T 059 23 51 78
www.kruidenmolen.be

Openingsuren:
Open op
12.00 – 14.00 & 18.00 – 21.30

Gesloten op
woensdag & donderdag

Where to find us;